柚子ジャムを作りました。お湯で割ってのんだり、ソーダ割りで飲んでも美味しい。美容と健康を考えるとお湯割りが一番よい(咽が痛くならないのです)この柚子ジャム、下ごしらえに3時間要し実際作る作業は30分程度。もっと大量に作ればよかったと思いつつも…
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